Filtrovaná a kohoutková voda. Která je lepší?
Je jasné, že chceme žít zdravě. Zdravá strava, pohyb, předcházení stresu, to jsou všechno oblasti života, kterým se věnuje každý, kdo si chce zdraví udržet. Během let se po jejich bok dostala ještě jedna další. Mnoho lidí se začalo starat o to, jakou pijí vodu. Vždyť voda tvoří 70 procent váhy našeho těla. Už z toho je zřejmé, jak pro nás je důležitá.
Kolem kvality vody probíhá věčná diskuze. Již před čtyřiceti lety začaly světové nápojové firmy přesvědčovat občany, že jejich domácí kohoutková voda jim nezaručuje dostatečné bezpečí. Byla to podpůrná marketingová strategie pro balenou vodu, které se od té doby za ceny tisíckrát vyšší, než kolik stojí kohoutková voda, prodávají po celém světě desítky a stovky milionů litrů.
Dnes už se ví, že balená voda má svá nebezpečí, a že zdaleka ideální není. Škodí nejen plast, z něhož jsou lahve obvykle vyrobené, a z něhož voda může vstřebávat některé zdraví nebezpečné látky. Velkým nebezpečím je také fakt, že balená voda od své výroby až po spotřebu často čeká i dlouhé týdny či měsíce, nezřídka v podmínkách, které kvalitě vody rozhodně nepřidávají.
A tak se objevil nový byznys, filtrování vody z kohoutku. Existují různé technologie, kterými je možné vodu podomácku filtrovat. Nebudeme je rozebírat do hloubky, každá metoda má ale své plusy i mínusy a ty zase mají vliv na výslednou kvalitu vody. Důležité je, že prakticky na každé možné znečištění vody, ať už organické nebo anorganické, existuje metoda, s jejíž pomocí lze vodu přefiltrovat a vyčistit.
Zůstávají nicméně dvě otázky, kterými je nutné se zabývat. Za prvé, je voda z kohoutku skutečně natolik riziková, že je nutné ji draze filtrovat? A za druhé, nezávisle na odpovědi na první otázku, je přefiltrovaná voda sama dostatečně bezpečná pro lidské tělo?
Destilované vodě se vyhýbejte
Pro úplnost přitom zmiňme, že existuje zásadní rozdíl mezi filtrovanou a destilovanou vodou. Destilovaná voda je voda, která je v procesu své výroby zcela zbavena všech látek, které se ve vodě přirozeně vyskytují. Taková voda je, lidově řečeno, úplně “prázdná”.
Jenomže prázdná voda pro nás rozhodně není zdravá. Pro vodu je přirozené, že se v ní v určitém množství vyskytují soli minerálních látek. Ve vysokých koncentracích je najdeme v tzv. minerálních vodách, v určité koncentraci jsou ale přítomny v každé v přírodě se vyskytující vodě. Voda a pitný režim se u zdravotně důležitých minerálních látek podílí zhruba ze čtvrtiny až třetiny na jejich dostatečném příjmu.
Pokud vodu zcela vyprázdníme, jako v případě destilované vody, připravujeme se i o tyto minerály. Ale nejen to. Destilovaná voda, když se dostane do organismu, má “potřebu” do sebe minerální látky vstřebávat. Vstřebává je samozřejmě ze svého bezprostředního okolí, tedy z buněk okolního těla, kterým tyto minerály poté chybí. I proto dlouhodobé pití destilované vody jednoznačně škodí zdraví.
Voda z kohoutku (většinou) není nebezpečná
U filtrované vody záleží, jaký způsob filtrace zvolíme. U kohoutkové vody v českém prostředí, alespoň pokud jde o centrálně dodávanou kohoutkovou vodu, není třeba filtrovat proti organickému znečištění v podobě bakterií a parazitů. O zničení těchto nebezpečí se spolehlivě postará vodárna.
Většinou je proto kohoutková voda filtrována proti mechanickým nečistotám. A právě zde je důležité odpovědět na první otázku. Obsahuje voda takové množství mechanických nečistot, aby bylo třeba ji filtrovat?
Statistická data a analýzy na tuto otázku odpovídají záporně. Česká republika má jednu z nejkvalitnějších kohoutkových vod na světě. Voda prochází pravidelným testováním, ve vodárnách i u spotřebitelů, a všechny nedostatky se zaznamenávají a řeší. Případy, kdy jsou některé látky mimo limity, jsou přitom poměrně řídké, i když pravda, jednotlivě k nim občas skutečně dochází.
Oproti všeobecně rozšířeným mýtům je sledován i obsah zbytků některých rizikových léčiv v pitné vodě z kohoutku. I u těchto polutantů ale voda v posledních letech při testech procházela jako nezávadná. Obsah léčiv byl až na několik výjimek tak nízký, že jej ani nebylo možno změřit.
V případech, kdy měřitelný byl, byl stále bezpečně pod hygienickým limitem. Více o kontrolách kohoutkové vody se můžete dočíst například zde.
Riziková může být voda z kohoutku naopak tehdy, pokud používáte vlastní vodní zdroj, pokud máte zanesené trubky a v obdobných situacích. V takovém případě je dobré provést analýzu skutečného složení vody a podle toho zvolit odpovídající metodu filtrace (nebo vyměnit trubky). Vždy by ale filtrace měla být prováděna na míru vaší vodě a problému, který u této vody shledáváte.
Filtrace neznamená zdravější vodu
A tím se plynule dostáváme k druhé otázce, kterou jsme si položili v úvodu. Jak je to s kvalitou filtrované vody, pokud už se rozhodnete k filtraci sáhnout jako nejvhodnějšímu řešení?
Je poměrně obtížné odpovědět obecně, záleží totiž na mnoha faktorech, jako jsou způsob filtrace, dodržování pokynů spojených s využíváním filtrační metody (například pravidelnost výměny filtrů) i výchozí kvalita vody.
Všeobecně lze uvést, že filtrovaná voda nenese rizika vody destilované. Filtrace zpravidla vodu nepřipraví o všechny minerály, takže voda v tomto smyslu má určitou biologickou hodnotu a nebývá pro tělo nebezpečná. Obvykle, u většiny metod filtrace, je ale hladina minerálů významně snížena, a to přesto, že výrobci filtrů sebevědomě ujišťují o opaku (v případě takových tvrzení požadujte nezvratný důkaz). Výjimkou ve snižování obsahu zdravých minerálů mohou být filtrační metody zaměřené výhradně proti organickému znečištění. Ty ale, jak jsme si řekli, u kohoutkové vody z vodárny nebývá důvod aplikovat.
Filtrovaná voda proto zpravidla nijak neškodí, ale tělu ani příliš neprospívá. Uzavřít v tomto směru lze i obecně. Filtrace rozhodně nemá smysl, pokud nemáte specifický, rozborem vody podložený důvod, že byste se k ní měli uchýlit. Naopak pokud takový důvod máte, a zvolíte vhodnou metodu, nemusíte se většinou přefiltrované vody bát. Myslete ale přitom na to, že možná budete muset zvýšit příjem minerálních látek z náhradních zdrojů.
Komentáře (0)
11.05.2015 - 16:26
-
Životní styl a zdraví
Přírodní zabijáci nemocí Stále se měnící a nevyzpytatelné počasí, které nás v posledních dnech (vlastně i letech) sužuje, je ideální...
-
Životní styl a zdraví
Detox za zrcadlem Několikrát denně se setkáváme se svým odrazem v zrcadle. Co je ale to, co vidíme? Jsme to...
-
Životní styl a zdraví
Rovnováha Tak jako rok potřebuje rovnováhu v podobě střídání ročních období, tak i my nesmíme zapomenout na...
-
Jóga
Jóga a hubnutí Co si budeme nalhávat. Velká část lidí, kteří se začnou zajímat o jógu, touží po zázračném...
-
Zdravá výživa
Doba jedová aneb Ach, ta naše strava Žijeme v době jedové. Všechny potraviny jsou plné konzervantů, stabilizátorů, emulgátorů, prostě éček (synonyma pro chemické...
-
O józe
Buďte (na sebe) hodní – Ahimsa Slyšeli jste někdy na hodině jógy, abyste na sebe byli hodní? Abyste se netlačili nikam, kam...
-
O józe
Co mi dala jóga Na internetu najdete milión článků o tom, jaké benefity přináší cvičení jógy. Obecné fráze slibují krásné...
-
Jógové pozice a sestavy
Jógou proti bolestem hlavy “Hlava mě bolí jako střep”, tuhle větu jsem v mládí slýchávala od babičky poměrně často. Neuměla...
-
Jógové pozice a sestavy
8 jógových ásan pro jarní detox Jako každý rok i tentokrát přichází ruku v ruce s jarním obdobím slovo detox. Začíná se...
-
Jóga zprávy
4 důvody, proč vyzkoušet jógu venku Blíží se teplé letní dny, které vybízí k trávení času venku. Asi málokdo z nás zajásá nad představou...
-
Jóga zprávy
Mindfulness – soustřeďte se na přítomnost Nejprve rychlá kontrola, vzpomínáte, co jste dnes jedli? A víte, jak bylo po cestě do práce/školy?...
-
Zdravá výživa
4 smoothies recepty, ze kterých si vybere každý Smoothies alias počeštělá „smůtýčka“ jsou vynikající svěží snídaní či svačinou, kterou za několik málo minut zvládne...
-
Životní styl a zdraví
Digitální detox s pomocí jógy Také vám někdy přijde, že té techniky, internetu, sociálních sítí, zmeškaných hovorů a nepřečtených smsek je...
-
Jóga zprávy
Ego Znáte ten boj? Se svým egem. Řídíte se dle Yamy a Niyamy, kde jsou sepsány určité...
-
Jóga zprávy
Jak hravě jógovat 5x denně Jóga není jen o rozložení podložky a praktikování ásan. Její základní principy se dají přenést do...
-
Jóga v těhotenství
Jóga pro těhotné aneb gravid jóga tak trochu jinak Nebudu vypisovat jednotlivé ásany a varianty pozdravu slunci, či s jakými pomůckami byste se na cvičení měla...
-
Meditace a relaxace
Jóga nidra – technika jogínů, se kterou můžete spát za plného vědomí Pro většinu z nás platí, že když spíme, nevíme o světě. To se ale netýká pokročilých...
-
Doporučujeme
PROŽITKOVÁ JÓGA – sen poslední letní noci Sen poslední letní noci – PROŽITKOVÁ JÓGA s hudbou ve Šternberském paláci 21. 9. Hned...
-
Doporučujeme
Festival Evolution – přijďte si užít víkend plný zdraví, krásy a inspirace Víkend 17. – 19. září se Výstaviště v Praze Holešovicích opět stane centrem zdravého životního stylu. Není...
-
Festival
Přijďte si užít víkend plný zdraví, krásy a inspirace na Festival Evolution 2021 Víkend 17. – 19. září se Výstaviště v Praze Holešovicích opět stane centrem zdravého životního stylu. Není...
-
Doporučujeme
Jóga po covidu, (či home office a online škole) Tento týden startuje Jógový speciál z dílny studia Jóga Poděbrady. Čtyřdílný seriál určený (nejen) pro rekonvalescenci...
-
Doporučujeme
Festival Evolution se v dubnu přesune do onlinu 9. a 10. dubna se bude konat tradiční Festival Evolution, a tentokrát naplní své heslo #prostejinak...
-
Doporučujeme
Vánoční jógový svařák – první festival nejen jógy přes Zoom Webový server Moje Jóga, který přináší již šest let nejlepší jógové lektory k vám domů, pořádá první...
-
Doporučujeme
Objev binchotan – první „plastic free“ filtr vody na světě s neuvěřitelnou silou Zamysleli jste se někdy nad tím, jestli je pitná voda z našich kohoutků zároveň i zdravou vodou?...
-
Doporučujeme
Festival Evolution v září bude! Co si nenechat ujít? Třetí víkend v září se na Výstavišti v Praze Holešovicích ponese v duchu zdravého životního stylu. Konat se...
-
Doporučujeme
Jak na tu nejlepší péči o jógamatku Podložka na jógu nevyžaduje náročnou péči, ale rozhodně byste ji neměli zanedbat. Správnou údržbou zajistíte delší životnost...
-
Doporučujeme
Jóga jako modlitba v Anežském klášteře Praha v létě nabízí netušené zážitky. Jedním z nich je rozhodně výjimečný jógový večer v magické KAPLI sv. Salvátora...
-
Inspirace
Podpořte děti z Klokánků: náramky a náhrdelníky s minerály od Báry Polákové Nyní můžete nakoupit korálky známé herečky a zpěvačky Báry Polákové na portálu Slevomat.cz. Využijte této vyjímečné příležitosti,...
-
Doporučujeme
Podpořte děti z Klokánků: mikina, triko i tílko z jógové kolekce KlokArt Majitelka úspěšného jógové studia Dana Beierová a designer Jan Šafařík jsou další dvojicí, která vytvořila motiv...
-
Doporučujeme
Blíž přírodě, blíž józe. Tipy, jak si vychutnat cvičení jógy venku Cvičení jógy na čerstvém vzduchu může být osvěžujícím zážitkem, novým způsobem dobrodružství nebo každodenním rituálem, který...
-
Doporučujeme
LESNÍ TERAPIE ( Forest Bathing) – nová řada od KANTU Vneste vůně lesa do vašeho domova Nová řada přírodních osvěžovačů vzduchu, směsi čistých éterických olejů do...
-
Doporučujeme
CO SI PŘEDSTAVIT POD OYS.CZ NEBO-LI ONLINE YOGA STUDIO? OYS.cz nebo-li Online Yoga Studio je internetová platforma, která umožňuje klientům praktikovat jógu z pohodlí domova....
Komentáře